目前不少人都会在家购买烤箱之类的家用电器商品，由于烤箱有着其他家电所不可以替代的功能，虽然说微波炉的外形和烤箱很像，并且在一些功能上微波炉也有类似的功能，但微波炉是不可以够代替烤箱的，所以这类家庭为了可以达到自己特殊的烹饪目的，会尽可能购买功能齐全的烤箱，那样新买的烤箱要先干什么呢，那就是清洗，今天大家介绍新买的电烤箱清洗的步骤。
预热去异味
大家的烤箱在正式用前，要先经过高温空烤一次，如此是为了可以排出新烤箱的加热异味。将烤箱门半开后，马上上下火全开，将温度调至最高温(250℃)空烤10分钟。由于在这个过程中会有一些异味甚至白烟自烤箱中散出(这是正常现象)，所以室内要维持空气畅通，10分钟后可让烤箱门全开以加速散热，之后便可根据普通的程序来进行用。小烤箱则仅需将内外擦拭干净，开烤箱门预热(相同会有烟或异味散出)，直到冒烟时关闭电源即可。加热管会明暗交替。
调整好上下火
烤箱在开始用时，应先将温度，上火，下火，上下火调整好，然后顺时针拧动时间旋钮，此时电源指示灯发亮，证明烤箱在工作状况。在用过程中，倘若大家设定30分钟烤食物，但通过察看，20分钟食物就烤好，那样大家这时不要逆时针拧时间旋钮，请把三个旋钮中间的火位档，调整到关闭就能了，如此可以延长机器的用法寿命。
烤盘
对于新购买的烤盘在用时，大家应该先将烤盘清洗干净，然后将烤盘在烤箱内烘干，紧接着在烤盘上涂上固体的油脂(酥油或猪油)，涂的稍厚些，放在烤箱内，空烤8分钟，温度180℃，烘烤结束后待温度减少后，擦去油脂即可用。经过如此的处置烤盘可以增加不沾的性能及使用年限。
在上文中，大家为大伙介绍了有关电烤箱的一些信息，大家在这篇文章中主要为大伙介绍的是有关初次用的电烤箱在清洗的一些步骤，大伙可以看出大家将电烤箱的清洗分为了三个步骤来为大伙展开解说，这三个步骤是根据顺序来进行排列的，大伙在正式用电烤箱之前必须要先进行清洗，不然做出来的食品是有异味的，建议大伙在清洗之前最好都先阅读一下大家这篇文章。
